(资料图片)

1、冻肉解冻快且新鲜的方法

1、1、微波炉解冻：这是最快解冻冻肉的方法了，用解冻网，或是用长筷子跟冻肉一起放进微波炉，尽可能地减少食材和烤盘的接触面积，因为这样可以均匀解冻。

2、2、冲水解冻：将冻肉用袋子密封好，然后放入到水龙头下冲，时间大概20分钟就可以了，要注意的是不能浸泡，浸泡就会出现泡水。

3、3、铝盆解冻：找两个铝盆，将冻肉夹在中间，再往盆里边倒热水，由于铝制品的导热性强，所以夹在铝盆中间的冻肉就能够很快解冻，冻肉的味道跟新鲜的也是一模一样。

4、4、盐水或醋来解冻：把冻肉放入盆子，撒上一些盐，在冷冻肉上面涂抹均匀，再加入适量的冷水，一直淹没冷冻肉即可解冻，注意不要倒热水，否则会影响口感。

5、以上就是关于冻肉怎么解冻快还新鲜的方法的介绍了，现代生活大多数人都会优先选择微波炉进行解冻冻肉，方便省事又省时。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。