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人民网西宁8月25日电 (记者杨启红)据青海省工业和信息化厅最新消息，青海已建立由政府储备、企业储备、企业社会责任储备组成的三级食盐储备体系，建成3个省级政府食盐储备库，储备覆盖六州两市。截至目前，食盐储备量达6700多吨，完全可以满足全省人民用盐6个月以上。

青海食盐储备供应充足。青海省工信厅供图

青海省具有我国最大的盐湖资源，现有4家食盐定点生产企业，食用盐产能为85万吨/年，日产量为590吨。目前，企业已建立食盐电子追溯体系，实现产品源头可追溯、质量安全有保障。

青海省工信厅提醒，青海食盐储备供应充足，广大市民不必恐慌，更不必过多囤盐。