适合夏天喝的养生汤(夏天适合喝什么汤)

来源:聚焦网 时间:2023-06-16 19:10:28

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于适合夏天喝的养生汤,夏天适合喝什么汤这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。


(资料图片仅供参考)

1、银耳莲子汤:

2、配料:银耳、莲子、水、冰糖。

3、做法:将银耳用清水浸泡,撕成小块。然后在锅中加入清水、银耳、莲子、冰糖。清水一定要能完全浸泡食材。小火炖六个小时,让所有食材都软烂,可以直接服用。

4、功效:银耳性平、味甘、淡、无毒,具有润肺生津、滋阴养胃的作用。益气安神,强心健脑。对那些阴虚火旺,身体虚弱的人有明显的滋补作用。

5、苦瓜黄豆排骨汤:

6、材料:排骨250克,生姜200克,黄豆200克,苦瓜600克。

7、做法:将排骨、姜、黄豆放入泥锅中,加入1300毫升水后滴少许醋。先用大火煨,再用小火煨40分钟,放入切碎的苦瓜炖20分钟左右至熟,加入少许盐。

8、功效:苦瓜具有清心明目、健脾开胃、消暑防病的功效。大豆富含蛋白质、B族维生素、维生素E等。能加速人体新陈代谢,还富含磷,能调节脑神经,增强智力。排骨不仅营养丰富,

9、它还含有大量的磷酸钙、胶原蛋白、骨粘蛋白等。有很好的补钙效果。

10、莲子海带绿豆汤:

11、材料:海带20克,莲子50克,绿豆200克,大枣3枚。

12、做法:将海带、莲子洗净,用冷水浸泡30分钟,放入砂锅中,加入绿豆,大火煮。大火烧开后,用小火煮,并不时搅拌。30-40分钟后,将汤汁放入大枣中,将大枣煮至胀烂。

13、功效:海带性咸性寒,有化痰、软坚、清热、降血压的作用。海带是一种富含碘、钙、铜、锡等微量元素的海藻类食物,能保护上皮细胞不被氧化。绿豆味甘,性寒,有清热解毒、解暑利尿的作用。

14、木瓜枸杞黑木耳汤:

15、材料:木瓜半个、银耳30g、枸杞10g、冰糖适量。

16、做法:将木瓜切成小块,将银耳用清水浸泡,加水炖30分钟,然后加入木瓜、枸杞、冰糖,继续炖15分钟。

17、功效:具有滋养肌肤、滋阴润肺等功效。非常适合在炎热的夏天强身健体,可以滋润皮肤,减少皱纹,同时可以改善燥热咳嗽、干咳无痰等不适症状。

18、莲藕排骨绿豆汤:

19、配料:莲藕、排骨、绿豆、蜜枣、生姜。

20、做法:将排骨放入沸水中煮2-3分钟去血,然后与莲藕、绿豆一起煮,再转小火煮半小时,调味。

21、功效:具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃、利尿消肿、降血脂、降胆固醇、保肝、开胃等功效。

22、冬瓜豆腐排骨汤:

23、食材:排骨、冬瓜、豆腐、姜片、葱段、料酒、白胡椒粉、精盐、香油。

24、做法:排骨卷成小块,冬瓜豆腐切块。将洋葱和生姜切片。将一勺料酒和两片生姜倒入水中。烧开后加入凉水排骨、葱、姜。大火烧开后,减到小火1小时,再放入冬瓜,煮20分钟后放入豆腐。再煮20分钟,

25、加入一勺料酒,一勺盐,少许白胡椒粉,少许香油。

26、功效:具有清热解毒、利尿散结、降血脂、降血压、利尿、补充钙和蛋白质的功效。这种汤味道清淡,有利于清热,适合夏天食用。

以上就是夏天适合喝什么汤这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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