糖果苹果在一年中的任何时候都是经典而完美的自制礼物。华丽、有光泽的糖果涂层可以是您喜欢的任何颜色,所以请随意制作属于您自己的颜色!有最喜欢的运动队吗?制作苹果以匹配它们的颜色!
6-8 个苹果
(资料图片)
棒棒糖或冰棍棒
3杯白糖
1/2 杯淡玉米糖浆
½杯水
1 茶匙食用色素(任何颜色都可以)
在热水中彻底清洗苹果(留在苹果上的任何残留物都会使糖果起泡或无法粘在苹果上),然后完全晾干。在苹果中加入木棍或串肉棒,放在一边。
将糖、玉米糖浆和水加入平底锅中。搅拌溶解。
将平底锅加入高温。在不搅拌的情况下煮沸(如果出现热点,请旋转平底锅)。煮沸直到混合物达到 300°F。
从火上移开,加入所选的食用色素。
蘸苹果,旋转直到涂好。添加到覆盖有羊皮纸的烤盘中。
让其冷却,并在 12 小时内食用或冷藏最多 3 天。
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